Scottatore professionale KE2019 Chef di Kemper, design raffinato per cucine professionali e non
Lo scottatore a fiamma è ideale per caramellare, abbrustolire creme pasticcere, sformati, meringhe, fondere formaggi e tanto altro.
Il Gruppo Kemper, nella sua costante ricerca e sviluppo per il mondo Ho.Re.Ca, affianca ad una serie di prodotti già conosciuti, il nuovo scottatore professionale KE2019 Chef, oggetto dal design raffinato per cucine professionali o per aggiungere un tocco di eleganza alla propria cucina.
Lo scottatore a fiamma è ideale per caramellare, abbrustolire creme pasticcere, sformati, meringhe, fondere formaggi, ideale anche per spelare i pomodori e scottare verdure, ottimo per rosolare la superficie della carne.
Fiamma stabile in tutte le posizioni. Lo scottatore professionale funziona con cartuccia a forare 1120S1, è dotato di accensione piezo, fiamma regolabile, sistema anti-capovolgimento, impugnatura ergonomica gommata, beccuccio in acciaio inox, gancio di sospensione estraibile, sistema di sicurezza antisblocco cartuccia brevettato.
